Igår var det påskafton och vi hade bjudit hem lite grannar på påskmiddag här hos oss. Vi tog oss ner på stan för att inhandla allt som behövdes till maten och sen köpte vi även en liten påsk-korg och massvis med påskgodis som vi ville bjuda gästerna på. Vi gjorde sen hemmagjorda kötbullar, prinskorv, ägghalvor, Jansson frästelse, lite olika sorters snittar, en ost och skinkpaj, en stor grönsallad, och sen både knäckebröd och baugetter. Vi pyntade lägenheten också med en gul duk och en massa gula ballonger! Dock var det bara Christoffer, Oliver & Niklas av gästerna som dök upp, våra klippor dom grabbarna! Så vi åt mat tillsammans, gick loss på godiskorgen och sen hamnade vi alla i matkoma. Eftersom att vi hade gjort mat för en hel armé igår så har vi nu massvis av påskrester som vi tänkte ha till både lunch & middag idag, men det gör oss ingenting för gott var det! Jag ska gå och posta brev nu till några käraste där hemma och sen ska vi till Ralphs och handla mat för veckan. Vårat kylskåp ekade verkligen helt tomt när vi kom hem från Mexico, lite deppigt faktiskt.
